Những ngày lạnh nhất của mùa đông sẽ không còn đáng sợ bởi bạn đã có những món ngô nướng nóng hổi thơm lừng để cả nhà cùng thưởng thức và xuýt xoa! 3 kiểu ngô nướng thơm phức tuyệt ngon
Cách làm ngô nướng quá ngon

1. Ngô nướng trong lò

3 kiểu ngô nướng thơm phức tuyệt ngon 1
Để nướng ngô trong lò Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- Vài bắp ngô ngọt
- Tiêu, muối
- Bơ hoặc dầu ô liu

3 kiểu ngô nướng thơm phức tuyệt ngon 2

3 kiểu ngô nướng thơm phức tuyệt ngon 3 3 kiểu ngô nướng thơm phức tuyệt ngon 4

Đầu tiên để có món ngô nướng ngon, bạn cần chọn được ngô ngon. Ngô ngon là những bắp ngô có hạt màu vàng sáng, mọng nước, râu ngô vàng ngả nâu nhạt. Các hạt ngô đều và thẳng hàng từ trên xuống dưới. Khi đi chợ mua ngô bạn có thể bóc lớp vỏ bên ngoài ra để kiểm tra nhé!

3 kiểu ngô nướng thơm phức tuyệt ngon 5
3 kiểu ngô nướng thơm phức tuyệt ngon 6

Khi mua ngô về bạn bóc hết lớp vỏ bên ngoài ra, chỉ chừa lại 1-2 lớp vỏ trong cùng, nhặt sạch râu ngô.

Lật lớp vỏ ngược lên đầu ngô, dùng chổi phết dầu chiên để phết một lớp dầu ô liu hoặc bơ đều lên trên bề mặt bắp ngô, rắc thêm tiêu, muối.

3 kiểu ngô nướng thơm phức tuyệt ngon 7
3 kiểu ngô nướng thơm phức tuyệt ngon 8

Làm nóng lò sẵn ở 200 độ C. Bọc bắp ngô lại với lớp vỏ bạn để lại, có thể tước nhỏ một ít vỏ này để làm dây  buộc lại cho vỏ khỏi bung ra.

3 kiểu ngô nướng thơm phức tuyệt ngon 9
3 kiểu ngô nướng thơm phức tuyệt ngon 10

Nướng ngô trong lò khoảng 20 phút là ngô chín. Cứ khoảng 5 phút bạn lại xoay lật ngô một lần để ngô chín đều nhé!
3 kiểu ngô nướng thơm phức tuyệt ngon 11
Ngô nướng kiểu này sẽ ngon tuyệt nếu bạn ăn kèm với bơ đấy! Chỉ việc bóc bỏ lớp vỏ, phết bơ lên ngô và ăn nóng. Ngô sẽ thơm phức và ngọt lịm, bạn phải rất cẩn thận khi ăn kẻo bị bỏng đấy nhé!

3 kiểu ngô nướng thơm phức tuyệt ngon 12

2. Ngô nướng ăn kèm xốt mayonnaise

3 kiểu ngô nướng thơm phức tuyệt ngon 13

Khác với vị ngọt lịm thông thường khi ăn ngô nướng, với cách này bạn sẽ thêm một chút vị chua cực lạ miệng khi ăn ngô. Chỉ cần trộn thật đều 130 gram bơ, 50 gram xốt mayonnaise, ½ (một phần hai) muỗng cafe bột hành với nước cốt 1 quả chanh, cất trong ngăn mát tủ lạnh. Bọc ngô trong giấy bạc và nướng chín trong lò hoặc trên than củi, khi lấy ngô ra bạn phết ngay hỗn hợp xốt lên là có món ngô nướng ăn kèm xốt mayonnaise tuyệt ngon!

3. Ngô nướng ăn kèm bơ trộn gia vị

3 kiểu ngô nướng thơm phức tuyệt ngon 14

Đơn giản hơn cách trên nhưng không kém phần hấp dẫn, bạn đánh đều 150 gram bơ với 1 nắm lá gia vị tươi như lá mùi hay lá bạc hà, thêm muối và tiêu rồi để trong tủ lạnh. Sau khi nướng chín ngô thì lấy ra phết một lớp bơ này lên, ngô sẽ thơm ngất ngây mùi bơ và các loại lá gia vị, chắc chắn không ai có thể chối từ!

(Nguồn: wikiHow)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

ngô nướng món ngon món ngon mùa đông

bò luộc mắm xuong xao chua ngot món việt nam thấu bóp thịt dê ngư banh men ngon bưởi xa lach tom thom ngon Bày đĩa trái cây hình con vật ngộ cach nau sam bi dao giai nhiet trà sữa đài loan ngon kem dâu tây sữa chua Lau ga mang Chua nước ép củ dền huyết áp áo crop top trứng cuộn rong biển Thưởng banh quy bo kem đậu phộng chuối chín cà tím chiên giòn Cách làm món cháo Nấm dưa leo xào thịt heo suon xao công thức chè bắp bún chiên giòn củ kiệu Bắc Kinh Cún Khang nấm xào tôm và đậu hà lan Khoai môn ngào Ca Nuong bi ngo Thit ga chế biến thịt bò Mực cach lam mo ngam duong salad khoai com chien ca man ngon mon mien xao rau cu lam cha ram bo than pizza rau cu Món ăn trị gầu hiệu quả To phu cach pha mam tom an bun dau tra sửa cá basa món ăn cho halloween diềm sân banh bao nuong sinh tố chuối mi y sot tom cách làm xôi mực ống nhồi thịt sa tế Trâm Phạm dâu tây trắng Cach lam banh da lon ca chua khoai mì Nau chao bo Mẹo nhỏ món âu cach lam cha ca chao tom lui mia nấu xôi canh bí đao cuộn tôm thịt cu mon mÐÑ khoai lang tím nấu súp nen dac khung anh cac mon an vat cang Soup hai san bong cai chien là chanh cha ca thac lac ngon Th huong dan lam banh tao cá chiên cà ri nau nam lap công thức mứt mơ Tỉa dua chua Có Hải sâm sinh viên kho thịt vịt với gừng Thành cà pháo trộn thịt bò banh thach ẩm thực hà nội bánh gio xôi tôm khô mam tep Ngò kem sữa chua ngẩu gia vi tất xinh làm mắm chưng tóp mỡ ga nuong BBQ làm bánh tiramisu ngon cách làm mứt đậu trắng che hung rau cach lam ca hoi sot chanh day ep Bánh bot loc thịt quay lam my y sot pate ngon khoai tay nuong GA KFC gà nướng BBQ nam tuyet Lau ga công thức tự làm sữa bắp Hạ